MUC COFFEE
WAGON SERVICE SYSTEM
- 上島珈琲貿易株式会社からコーヒーワゴンサービスのご提案 -
マックからのご提案
コーヒーサービスのご提案
弊社はアミューズメント施設(パチンコ・スロット店)内でのドリンク販売のスペシャリストであり、様々な販売スタイルをご提案する事が可能です。
これはコーヒー業界の長年の慣習で、お客様がお求めになれば開業のご支援から店舗運営のサポートまで、トータルにサポートさせて頂いて来た結果蓄積してきた多種多様なノウハウです。
有名カフェや珈琲専門店は勿論、最近ではコンビニで販売されているようなカウンターコーヒースタイルの店舗など、コーヒーに関わるあらゆるシーンに珈琲一筋で取り組んできたノウハウを貴店のお求めになるスタイルにアレンジしてご提案させて頂きます。
 
ご提案① 伝統的なコーヒーワゴンサービス
アミューズメント施設内で、コーヒー販売員、いわゆるコーヒーレディとかコーヒーガール、コーヒースタッフと呼ばれる女性店員が店内をお客様一人一人の目に入るように丁寧にメニューなどを啓示しながら巡回するスタイルです。

《 メリット 》
・離席せずにドリンクや軽食を購入できる事で離台率を減少させる事が可能です。
・通常のスタッフとは違うユニフォームで巡回することで、プレミアム感を演出。店舗ブランディングにも有効です。
 
ご提案② カウンターコーヒー
近年、コンビニに導入されたスタイルで、カウンターに販売所を設け、カウンターにお越し頂いたお客様から直接ご注文を頂くスタイルです。

《 メリット 》
・カウンターを利用してお洒落な演出が可能
・演出次第で店舗ブランディングにも有効
・カフェのドリンクと同レベルの味わい
・自販機コーヒーより美味しい
・気軽に購入できる
・缶コーヒーを飲まない高齢者&女性層に効果有り
・手頃、お洒落感を望む若者&女性層にも効果あり

お店の状況にもよりますが、別途販売スタッフを雇わずに現在の店舗スタッフだけの運営を提案可能ですので、コストを抑えて運営する事も可能です。
 
ご提案③ カフェスペース
パチンコ・スロット店内でカフェスペースを設けるケースが少しずつ増えてきています。
遊戯の合間にくつろぎの空間で一息ついてリフレッシュして頂く事で長時間滞在して頂ける環境を提供する事が可能です。

《 メリット 》
・店内に長時間滞在して頂ける環境の提供
・店舗ブランディングに有効
・ワゴンサービスのクオリティの証明
・コーヒー専門店レベルの商品提供が可能
・遊戯目的以外での来店動機に